Teri Kacang
BAHAN:
100 gr teri
150 gr kacang tanah
100 gr teri
150 gr kacang tanah
BUMBU HALUS:
10 buah cabe merah kriting
3 buah cabe rawit
4 siung bawput
8 siung bawmer
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya
10 buah cabe merah kriting
3 buah cabe rawit
4 siung bawput
8 siung bawmer
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan ikan teri, kemudian tiriskan
2. Goreng kering ikan teri, angkat tiriskan
3. Goreng kacang tanah, angkat tiriskan
4. Tumis bumbu halus, sambil koreksi rasanya, tumis hingga berubah warna dan matang,
5. Setelah bumbu matang, masukkan teri & kacang goreng, aduk rata, angkat & sajikan
1. Bersihkan ikan teri, kemudian tiriskan
2. Goreng kering ikan teri, angkat tiriskan
3. Goreng kacang tanah, angkat tiriskan
4. Tumis bumbu halus, sambil koreksi rasanya, tumis hingga berubah warna dan matang,
5. Setelah bumbu matang, masukkan teri & kacang goreng, aduk rata, angkat & sajikan
0 Response to "Teri Kacang"
Posting Komentar